A indústria global de cerveja experimentou um crescimento significativo nos últimos cinco anos. Isso é particularmente verdadeiro para a indústria de cerveja artesanal, que resultou em uma explosão de marcas de cerveja artesanal ocupando um nicho na indústria cervejeira. O crescimento observado na indústria cervejeira nos últimos cinco anos também trouxe volatilidade para as marcas estabelecidas no setor. A resposta dos maiores players do setor tem sido a aquisição agressiva de várias marcas de cerveja artesanal. A maior marca global de cerveja, Anheuser-Busch InBev expandiu seu alcance através da aquisição da SABMiller. Neste artigo, discutiremos como a escala de aquisições que ocorre entre marcas estabelecidas e cervejarias artesanais menores está influenciando a indústria cervejeira globalmente. Ao mesmo tempo, grandes aquisições, como a consolidação da AB InBev e da SABMiller, estão formando a base da indústria cervejeira global nos próximos anos.

Um surto de cerveja artesanal

O crescimento explosivo da indústria de cerveja artesanal perturbou o status quo que existia na indústria global de bebidas há décadas. Antes do surgimento da indústria de cerveja artesanal que vemos hoje, a indústria cervejeira era dominada por grandes distribuidores multinacionais. A indústria da cerveja artesanal surgiu em nível local, onde as marcas trabalhavam para construir uma base de seguidores a partir de uma taberna ou local físico. A popularidade da indústria cervejeira artesanal garantiu que esta se tornasse uma tendência generalizada de crescimento explosivo de baixo para cima na indústria cervejeira global. Em vez de competir diretamente com marcas menores de cerveja artesanal, os maiores players do setor alavancaram a escala de suas operações para adquirir marcas importantes no setor de cerveja artesanal. Isso permitiu que as maiores marcas, como a AB InBev, adquirissem marcas estabelecidas com seguidores locais e amplo apelo de mercado. É importante ressaltar que a aquisição de marcas de cerveja artesanal com produtos populares também foi considerada vantajosa porque reduziu os custos de pesquisa e desenvolvimento associados à abertura de novas linhas de produtos. Por fim, a aquisição de marcas-chave no mercado de cerveja artesanal permitiu que as marcas estabelecidas da indústria cervejeira mantivessem uma posição no mercado milenar, que se inclina para uma experiência artesanal na hora de tomar uma decisão de compra.

Consolidação e Mercados Emergentes

A aquisição da SABMiller pela AB InBev mudou fundamentalmente o cenário da indústria cervejeira global. Embora uma consolidação significativa tenha sido uma característica da indústria cervejeira global na última década, a notável fusão desses dois grandes distribuidores de cerveja sinaliza uma mudança do status quo. De acordo com a AB InBev, um fator decisivo em sua decisão de comprar a SABMiller foi a rede de distribuição africana e as linhas de produtos desta última. A previsão presciente da SABMiller de que os mercados emergentes, como a África, os beneficiariam no futuro revelou-se verdadeira. A AB InBev está buscando capitalizar ainda mais o crescimento da indústria cervejeira que pode ser visto em todo o mundo em desenvolvimento. Espera-se que o esforço das principais marcas do setor para capturar ações agressivamente em mercados emergentes em todo o mundo seja uma tendência contínua nos próximos anos. O poder de aquisição que as grandes marcas têm exercido sobre a indústria cervejeira artesanal será, sem dúvida, direcionado aos mercados emergentes para estabelecer uma presença robusta. Resta saber quais mercados emergentes se tornarão os mais valiosos. Distribuidores globais de cerveja como a InBev estão se posicionando para capitalizar o crescimento no maior número possível de regiões em desenvolvimento e emergentes.

A indústria global de cerveja hoje está respondendo ao crescimento nos mercados emergentes com uma estratégia de aquisição agressiva. A forma como as marcas globais administraram a explosão da indústria de cerveja artesanal, que surgiu do apoio popular e da identidade da marca local, reflete o poder que os maiores players do setor veem ao usar a aquisição para expandir sua presença no mercado. Em vez de competir diretamente com marcas que ocupam uma participação de mercado menor em um mercado emergente, grandes distribuidores de cerveja estão aproveitando o poder de escala para adquirir marcas menores estabelecidas. Essa tem se mostrado uma estratégia eficaz, principalmente no caso da indústria de cerveja artesanal, pois permitiu que empresas como a AB InBev e a Molson Coors Brewing Company ganhassem uma fatia do mercado artesanal, evitando o dispendioso processo de pesquisa e desenvolvimento linhas de produtos para atender a demanda do mercado. Nos próximos anos, a indústria global de cerveja passará por uma consolidação semelhante nos mercados emergentes, à medida que grandes marcas de bebidas buscam se estabelecer no mundo em desenvolvimento.