Vermarkter von Getränkemarken wissen, dass sich die Einkaufsmuster der Verbraucher je nach Einzelhandelskanal unterscheiden. Dies stellt einzigartige Herausforderungen dar, die einzelhandelskanalspezifisch sind. Darüber hinaus ändert sich jeder Einzelhandelskanal aufgrund von sich ändernden Einkaufs- und Konsummustern weiter. In diesem Artikel besprechen wir die einzigartigen Herausforderungen, die der General Merchandise Channel mit sich bringt. Durch das Verständnis der Art des General Merchandise Channels in Verbindung mit den Veränderungen in der Einzelhandelslandschaft können Vermarkter von Getränkemarken fundierte Entscheidungen treffen, wie sie ihre Marken am effektivsten vermarkten und bewerben können.
Der General Merchandise Channel befindet sich in einem Bereich zwischen dem Convenience Retail Channel und dem Mass Retail Channel. Der Convenience-Einzelhandelskanal zeichnet sich durch ein schnelllebiges, stark frequentiertes Umfeld aus, in dem Verbraucher nach einem beschleunigten Einkaufserlebnis und verbrauchsfertigen Einzelportionsgetränken suchen. Auf der anderen Seite ist der Masseneinzelhandelskanal durch größere Käufe gekennzeichnet, die den Wert maximieren, wobei Getränke oft als Teil von Mehrfachpackungen und größeren Mengen zum Mitnehmen verkauft werden. Der Convenience-Einzelhandelskanal wird am häufigsten von Personen genutzt, die unterwegs sind, während der Masseneinzelhandelskanal häufig von Familien und Personen genutzt wird, die längerfristige Einkäufe tätigen möchten. In der Mitte dieser beiden Kanäle befindet sich der General Merchandise Channel, in dem Aspekte sowohl des Convenience- als auch des Masseneinzelhandels präsent sind.
Das wichtigste Merkmal des General Merchandise Channel ist die Gelegenheit. Ein flexibler und innovativer Vermarkter von Getränkemarken wird in der Lage sein, eine bedeutende Markenpräsenz im General Merchandise Channel aufzubauen. Verbraucher im General Merchandise Channel suchen in der Regel nach Wert, sind aber auch offen für die Neuheit, neue Dinge auszuprobieren. Der General Merchandise Channel besteht vor allem aus sogenannten „Dollar“-Läden, in denen alle Waren zu moderaten Preisen erhältlich sind. Innerhalb dieser Einkaufsumgebung suchen die meisten Verbraucher nicht speziell nach einem beschleunigten Einkaufserlebnis, wie im Fall der Convenience-Einzelhandelsumgebung, und sie suchen auch nicht speziell nach Einkäufen in großen Mengen, wie sie es in den Masseneinzelhandelsgeschäften tun würden. Vielmehr suchen Verbraucher im General Merchandise Channel nach hochwertigen Angeboten für eine Vielzahl von Waren und betreten den Laden oft nicht mit einem bestimmten Kauf im Hinterkopf.
Oberflächlich betrachtet kann dies für einen Vermarkter von Getränkemarken eine erhebliche Herausforderung darstellen. Wenn ein Verbraucher weder Convenience noch einen Kauf in großen Mengen sucht und möglicherweise nicht einmal bestimmte Getränke oder Marken kauft, wie lohnt sich dann der General Merchandise Channel? Erstens ist der General Merchandise Channel ein hervorragender Ort für Markentests und neue Produkte. Vermarkter von Getränkemarken können mit geringem Risiko einen Markentest im General Merchandise Channel durchführen, Erkenntnisse darüber sammeln, ob ihre Markenmarketingstrategie effektiv ist, und einschätzen, ob die Neuheit ihres Produkts für die Verbraucher verlockend ist. Zweitens können Vermarkter von Getränkemarken ihre Kunden, die Einzelhändler und Manager, ermutigen, ihren Verbrauchern sowohl fertige Getränke als auch größere Mengen zum Mitnehmen anzubieten. Durch das Angebot beider Optionen können Einzelhändler dem Wunsch nach Bequemlichkeit oder dem Wunsch nach dem erhöhten Wert nachkommen, den große Mengenpackungen darstellen. Schließlich können Vermarkter von Getränkemarken ihre verzehrfertigen Produkte in stark frequentierten Bereichen und an den Kassengängen platzieren lassen, was es Einzelhändlern ermöglicht, mehr Impulsverkäufe zu erzielen und gleichzeitig eine größere Markenbekanntheit zu erreichen.
Die Stärke des General Merchandise Channel liegt in der Flexibilität des Kundenstamms, der die Geschäfte besucht, die diesen Kanal repräsentieren. Im Gegensatz zum Convenience Retail Channel und dem Mass Retail Channel suchen Verbraucher im General Merchandise Channel meistens nach einem hochwertigen Einkaufserlebnis. Sie haben es normalerweise nicht eilig, was von Vorteil ist, wenn ein Vermarkter von Getränkemarken eine Marken- oder Produktprobe an einem Ort durchführen möchte. Der General Merchandise Channel ist ideal für die Durchführung von Werbeaktionen, wie z. B. ein „Buy One, Get One“-Angebot für ein neues Produkt. Die Verbraucher im General Merchandise Channel suchen nicht nur nach dem besten Preis, den sie finden können, sie sind im Allgemeinen auch offener dafür, neue Produkte auszuprobieren. Indem sie an diesen Wunsch nach Wert appellieren und von der aufgeschlossenen Natur der Verbraucher von allgemeinen Waren profitieren, können Vermarkter von Getränkemarken Werbeveranstaltungen nutzen, um die Markenbekanntheit zu steigern, Marken- und Produkttests durchzuführen und die Reichweite und den Umfang ihres Einzelhandels für allgemeine Waren zu erweitern Gegenwart. Indem er einen einzigartigen Platz zwischen dem Convenience Retail Channel und dem Mass Retail Channel einnimmt, ist der General Merchandise Channel ein wichtiger Bestandteil des Portfolios von Getränkemarken-Vermarktern.
