增加冲动销售是提高零售环境整体销售额的好方法。 在当今快节奏的世界中,消费者正在寻找能够在尽可能短的时间内满足他们需求的快捷购物体验。 将产品定位在关键位置可以让您利用这种愿望,同时还可以增加收入。 一种未充分利用的增加收银机冲动销售的方法是使用商用冷藏柜。 在本文中,我们将讨论如何通过店面在关键位置使用商用冷藏箱来增加销售额,为您的客户提供更大程度的便利,并允许您使用创造性的营销技术来增加每件商品的数量交易。 虽然大多数店面对商用冷却器并不陌生,但这些冷却器通常很大,位于固定位置,并且需要大量电力。 然而,新技术使商用冷却器的尺寸减小了很多,运行效率更高,并且在某些情况下,无需在运行时间内保持插入状态。 这使店面经理和品牌营销人员更加灵活,可以创造性地使用商用冷藏柜来推动销量增长和产品知名度。

1) 将饮料和冷藏物品放在伸手可及的范围内。

商用冷藏柜真正对冲动销售产生影响的地方在于它们能够将客户想要的产品放在触手可及的范围内。 遵循“如果不冷,就不会出售”的座右铭,商用冷却器以随时可用的形式为您的客户提供高需求的产品。 对于那些希望促进冲动销售的人来说,这是理想的选择。 这意味着在一次快速的购物之旅中,您的客户更有可能购买可以随时饮用的饮料。 通过将这一层便利添加到您的店面,您将使您的客户拥有更快、更愉快的购物体验。 他们还会知道,下次他们需要停下来快速拿东西时,他们可以在您的位置这样做。 这不仅有助于促进您的冲动销售,还可以创造顾客想要重复的难忘购物体验。

2) 重新思考冲动购买的运作方式。

尽管您正在努力提高收银机的冲动销售,但许多店面经理忽视了在整个店内冲动产品放置的力量。 将客户想要的产品放置在有针对性的高流量区域是促进整体销售的有效工具。 寻找客户可能走过或站立一段时间的位置。 是的,这包括结帐通道。 但它也包括其他关键区域,例如熟食柜台和咖啡吧附近,顾客可能会停下来。 通过在这些位置放置一个伸手可及的冷却器,您再次将准备消费的产品放在客户伸手可及的范围内,从而增加了他们购买的可能性。

3) 考虑制定整体膳食解决方案。

通过在冲动区域使用商业冷却器,您可以为您的客户提供整体膳食解决方案的关键成分。 通过利用这一点,您可以增加每笔交易的总项目数。 将互补品(例如饮料和零食,或饮料、零食和更丰盛的餐点)配对的智能展示将增加这些物品被一起购买的机会。 商业冷却器不一定只用于饮料。 它们也可用于冷藏即食食品,例如易腐烂的零食或三明治。 通过将这些项目与流行的饮料和小吃搭配,您可以让您的客户选择在一个方便的地点制作一顿完整的饭菜。 这将加快他们的购物体验,同时还可以让您更好地控制您需要销售的产品。 这对于保质期有限的易腐物品尤为重要。 不要把这些放在店面后角的冰箱里。 在收银台将这些物品带给您的顾客,以便您可以及时移动产品并促进冲动销售。 这也是一个强大的工具,适用于客户出于其他目的前来的地点,例如加满油箱。 通过将整体餐饮解决方案置于显眼、人流量大的位置,您可以创造更大的销售额并为您的客户增加便利。