30 / 01 / 2018 by IDW

30 de janeiro de 2018 por IDW

Uber Eats é uma poderosa força motriz no mercado de entrega de alimentos de hoje. A entrega de alimentos hoje é um espaço competitivo, com Amazon, DoorDash e muitos outros grandes jogadores no jogo tentando garantir um lugar no mercado. Desde a sua introdução, a Uber Eats manteve um modelo de negócios competitivo e inovador que perturbou o mercado de entrega de alimentos. Ao mesmo tempo, os restaurantes que se associaram com a Uber Eats experimentaram um crescimento significativo, ao mesmo tempo em que obtiveram acesso às substanciais capacidades logísticas e à coleta de dados que a Uber Eats oferece.

Para os comerciantes de marcas, o acesso a Uber Eats provou ser difícil em alguns casos. Um dos obstáculos mais significativos que os comerciantes da marca enfrentam é o processo de seleção que os restaurantes e os caminhões de alimentos enfrentam ao solicitar parceria com a Uber Eats. Compreender os desafios únicos de ganhar a entrada para Uber Eats exige uma melhor compreensão de como a Uber Eats opera.

Uber Eats foi iniciado no final de 2014 como uma tentativa da empresa de viagens partilhada Uber de se aventurar no mercado de entrega de alimentos. A transição entre os dois foi relativamente simples no papel, já que eles já possuíam um grande grupo de motoristas. A forte presença da Uber nos mercados urbanos tornou a transição ainda mais atraente, uma vez que um sistema de entrega de alimentos urbanos poderia fornecer mais rapidamente alimentos rapidamente. Uber Eats começou pequeno, na primeira oferecendo opções de menu limitado em algumas cidades. O potencial dentro do mercado foi rapidamente evidente. Uber Eats capitalizou seu impulso inicial, expandindo sua presença em um aplicativo independente e experiência de usuário diferente em 2016. A versão atual da Uber Eats foi elaborada e polida, oferecendo aos clientes potenciais fotografias de alta resolução de opções de menu, um modelo de precificação competitiva, e prazos de entrega de 30 minutos ou menos.

Além de criar uma experiência de compra mais atraente, Uber Eats também começou a trabalhar mais de perto com os restaurantes com os quais eles se associaram. Uber Eats trabalha com os restaurantes para maximizar o seu crescimento potencial através do uso de um serviço de entrega de alimentos. Este é um processo abrangente e contínuo, em que os itens do menu são projetados para serem mais amigáveis ​​para a entrega, e a melhoria do processo é aplicada a cada aspecto da preparação de alimentos para reduzir os tempos de cozimento, garantindo tempos de entrega precisos e rápidos. Além disso, a Uber Eats dá aos proprietários de restaurantes acesso ao seu próprio portal que contém o software de análise da Uber Eats, que coleta e apresenta dados sobre cada aspecto de suas operações de entrega de alimentos. Esses dados podem então ser usados ​​para gerar insights para caminhos de crescimento contínuo.

A fim de manter o domínio no mercado, Uber Eats buscou um caminho de exclusividade em suas ofertas. Ao invés de simplesmente trabalhar com qualquer restaurante, Uber Eats, em vez disso, se aproximou de suas parcerias com restaurantes como um investimento em um fluxo de receita contínuo. Isso incentiva a Uber Eats a se associar a restaurantes que são capazes de se adaptar ao trabalho com um serviço de entrega de alimentos que prioriza a eficiência, exigindo consistentemente alta qualidade.

Enquanto a Uber Eats manteve uma abordagem relativamente exclusiva para a entrega de alimentos, os comerciantes de marcas ainda podem capitalizar seu crescimento explosivo. Uber Eats está se expandindo regularmente para novas cidades, criando oportunidades contínuas para os comerciantes de marcas ganharem entrada para Uber Eats. Ao mesmo tempo, os desafios inerentes à estrutura de Uber Eats permanecem. A Uber Eats provou priorizar os favoritos locais, restaurantes e caminhões de alimentos que fornecem um produto rápido, acessível e popular. As vantagens de ganhar entrada, no entanto, superam os obstáculos do processo de candidatura para muitos. As capacidades de logística maciças da Uber Eats permitem que empresas parceiras criem um novo e potencialmente lucrativo fluxo de receita. O recurso de coleta de dados do aplicativo Uber Eats oferece às empresas parceiras informações valiosas sobre áreas em que eles podem buscar a melhoria do processo, gerar maior eficiência e reduzir os custos operacionais. Além disso, a Uber Eats permite que as empresas parceiras aproveitem uma base de consumidores diferente de seus clientes walk-in. Isto, juntamente com a presença no aplicativo, oferece às empresas parceiras uma vantagem sobre os concorrentes através de uma maior exposição a uma ampla gama de potenciais clientes. Em última análise, a decisão de se associar à Uber Eats pode ser uma estratégia inteligente para alguns comerciantes de marcas que buscam explorar um mercado exclusivo e em expansão.