Os profissionais de marketing de marcas de bebidas sabem que os padrões de compras dos consumidores diferem entre cada canal de varejo. Isso apresenta desafios únicos que são específicos do canal de varejo. Além disso, cada canal de varejo continua a mudar como resultado da mudança nos padrões de compra e consumo. Neste artigo, discutiremos os desafios únicos que o General Merchandise Channel apresenta. Compreendendo a natureza do General Merchandise Channel combinada com as mudanças no cenário do varejo, os profissionais de marketing de marcas de bebidas podem tomar decisões informadas sobre como podem comercializar e promover suas marcas com mais eficiência.
O Canal de Mercadorias Gerais reside em um espaço entre o Canal de Varejo de Conveniência e o Canal de Varejo de Massa. O Canal de Varejo de Conveniência é caracterizado por um ambiente de alto tráfego e ritmo acelerado, onde os consumidores buscam uma experiência de compra rápida e bebidas prontas para consumo em dose única. Por outro lado, o Canal Mass Retail é caracterizado por compras maiores que maximizam valor, com bebidas muitas vezes vendidas em embalagens múltiplas e maiores quantidades para levar para casa. O Canal de Retalho de Conveniência é mais frequentado por quem está em viagem, enquanto o Canal de Retalho de Massa é frequentemente utilizado por famílias e por quem procura fazer compras a longo prazo. No meio desses dois canais está o Canal de Mercadorias Gerais, onde estão presentes aspectos tanto do ambiente de conveniência quanto do varejo de massa.
A característica mais importante do Canal de Mercadorias em Geral é a oportunidade. Um comerciante de marca de bebida flexível e inovador será capaz de cultivar uma presença de marca significativa no General Merchandise Channel. Os consumidores do General Merchandise Channel geralmente procuram valor, mas também estão abertos à novidade de experimentar coisas novas. O General Merchandise Channel é composto principalmente pelas chamadas lojas “Dollar”, onde todas as mercadorias têm preços moderados. Dentro desse ambiente de compras, a maioria dos consumidores não está procurando especificamente por uma experiência de compra rápida, como no caso do ambiente de varejo de conveniência, e nem está procurando especificamente por compras de grande quantidade, como fariam nas lojas de varejo de massa. Em vez disso, os consumidores do General Merchandise Channel estão procurando negócios de alto valor em uma ampla variedade de mercadorias e, muitas vezes, não entram na loja com uma compra específica em mente.
Superficialmente, isso pode parecer um desafio significativo para um profissional de marketing de marca de bebida. Se o consumidor não busca conveniência nem compra em grande quantidade, e pode até não estar comprando bebidas ou marcas específicas, como vale a pena o Canal de Mercadorias Gerais? Em primeiro lugar, o Canal de Mercadorias Gerais é um excelente espaço para experimentação de marcas e novos produtos. Os profissionais de marketing de marcas de bebidas podem realizar um teste de marca com pouco risco no General Merchandise Channel, reunindo informações sobre a eficácia de sua estratégia de marketing de marca e avaliando se a novidade de seu produto é atraente para os consumidores. Em segundo lugar, os profissionais de marketing de marcas de bebidas podem incentivar seus clientes, varejistas e gerentes, a oferecer a seus consumidores tanto bebidas prontas para consumo quanto quantidades maiores para levar para casa. Ao oferecer ambas as opções, os varejistas poderão atender a um desejo de conveniência ou a um desejo pelo valor agregado que as embalagens de grande quantidade representam. Por fim, os comerciantes de marcas de bebidas podem ter seus produtos prontos para consumo colocados em áreas de alto tráfego e no corredor de caixa, permitindo que os varejistas capturem vendas por impulso aumentadas, ao mesmo tempo em que obtêm maior reconhecimento da marca.
A força do Canal de Mercadorias Gerais está na flexibilidade da base de consumidores que frequentam as lojas que representam este canal. Ao contrário do Canal de Varejo de Conveniência e do Canal de Varejo de Massa, os consumidores do Canal de Mercadorias Gerais buscam com mais frequência uma experiência de compra de alto valor. Eles normalmente não estão com pressa, o que é uma vantagem se um profissional de marketing de marca de bebida estiver procurando conduzir um teste de marca ou produto em um local. O Canal de Mercadorias Gerais é ideal para realizar promoções, como a oferta “Compre um, ganhe outro” de um novo produto. Os consumidores do General Merchandise Channel não estão apenas procurando o melhor valor que podem encontrar, mas também têm a mente mais aberta para experimentar novos produtos. Apelando para esse desejo de valor e capitalizando a natureza de mente aberta do consumidor de mercadorias em geral, os profissionais de marketing de marcas de bebidas podem usar eventos promocionais para aumentar o conhecimento da marca, realizar testes de marca e produto e expandir o alcance e o escopo de seu varejo de mercadorias em geral. presença. Ocupando um espaço único entre o Canal de Varejo de Conveniência e o Canal de Varejo de Massa, o Canal de Mercadorias Gerais é um ativo importante no portfólio dos Marketers de Marcas de Bebidas.
