10 / 11 / 2017 by IDW

商業用冷凍部門では、技術が開発中の製品と市場に参入している新製品に統合されている途中で変化が起こっています。 この移行の最前線には、Internet of Things(IoT)技術があります。 IoT技術は、より堅牢なモニタリング能力を提供し、オペレータの手に大きなコントロールを与えるために商用冷凍ユニットに統合されつつある。 そうすることで、IoT技術は、商業用冷蔵ユニットの効率向上を可能にし、エンドユーザーのコスト削減をもたらしました。 この記事では、商業冷凍部門におけるIoT技術の最もエキサイティングなアプリケーションについて概説し、これらのアプリケーションがエンドユーザーのユーザーエクスペリエンスとボトムラインにどのように影響するかについて説明します。

1) リアルタイム監視

商業用冷蔵ユニットへのIoT統合が提供する最も重要な機能の1つは、リアルタイムの監視機能です。ユーザは、IoTシステムのセンサ装置を通して、内部および外部の温度、湿度、電力使用量などを監視することができます。この監視は、2つの重要な機能を提供する。まず、ユーザーは、システムと使用パターンに関する大量のデータを収集し、操作やリソース消費について実用的な洞察を得ることができます。第2に、IoTリアルタイムモニタリングにより、管理者はいつでもどこからでも状況を評価することができます。これにより、管理者はシステムを遠隔操作することができ、時間と人員を節約できます。 IoT統合システムの美しさは、マイクロマネジメントを必要とせずに、遠隔管理する能力にあります。特定のシステムしきい値にアラートを設定し、そのしきい値に達すると通知を受け取ることができます。たとえば、腐りやすいアイテムを特定の温度に保つことが操作上重要であるため、ユニット内の温度がそのレベルを上回るとすぐに通知を受け取ります。これにより、管理者は実世界の状況をリモートで事前対応することができるため、電話機やコンピュータから機器をフルフィールドで表示することができます。

2) 効率の向上

今日の商業用冷蔵市場では、効率が最高になるユニットはもはや贅沢ではなく、必需品になっています。 IoT技術は、商用冷凍機の効率に重要かつ測定可能な影響を与えます。 IoTネットワークにデータを提供するセンサーノードを通じて、お客様の商用冷凍ユニットは現実の状況を分析し、リアルタイムでそれらに適応することができます。 これが商業用冷蔵ユニットにとって何を意味するかは、廃棄物の削減と操業の過剰化です。 これは、時間が経つにつれて、商用冷凍機の運営コストの底上げに大きく影響します。 リアルタイム監視により、冷蔵ユニットは必要なときには頑張り、そうでないときは低消費電力状態になります。 この手法の利点は、冷凍ユニットの寿命を延ばすことができ、また、ユニットの寿命にわたってメンテナンスコストを削減できることです。

3) 保守と診断

IoT技術は、多くの場合、経営陣が機器故障が発生する前に予測することを可能にする。 IoT統合冷凍ユニットによって提供される先見の明を通じ、経営陣はユニットの予測保守をスケジュールすることができます。 これにより、メンテナンス費用が削減され、ダウンタイムや機器の故障による操作への影響も最小限に抑えられます。 IoTシステムが提供する診断機能により、メンテナンス技術者は機器の機能を遠隔から診断することができます。 これは、最も必要な場所でリソースをインテリジェントに展開できるため、広範囲に分散しているオペレーションに非常に有益です。 同時に、IoT統合システムの診断機能は、問題が初めてであることを正確に突き止めることによって人件費を削減し、問題を解決するかどうかを問わず高価で時間のかかる修理を排除します。

4) 強化された制御

IoT統合商業冷蔵ユニットは、管理およびメンテナンスチームの手元にユニットコントロール全体を配置します。 IoTベースのシステムは、冷蔵ユニットのネットワーク全体の稼動状態を測定する上で重要なリアルタイムデータを常にストリームします。 このデータを使用すると、ユニットのリアルタイム機能を、効率的に動作しているかどうか、および動作設定が理想的かどうかを判断することができます。 さらに、多くのIoT統合ユニットにより、ユーザは遠隔地にあるユニットの設定を制御し変更することができます。 ユニットが冷たい状態になっている場合は、ユニットを変更することができます。 ライトが恒久的に放置されていることに気づいた場合は、保守技術者を派遣している間に消灯させることができます。 IoTテクノロジーは、冷蔵ユニットの制御を強化することにより、機器ネットワークとのやりとりの仕方を根本的に変えます。