30 / 01 / 2018 by IDW

Uber Eatsは、今日の食品供給市場における強力な原動力です。今日の食糧配達は、Amazon、DoorDash、および他の多くの大手プレイヤーが市場での場所を確保しようとする競争空間です。 Uber Eatsは、導入以来、食品配送市場を混乱させる競争力のある革新的なビジネスモデルを維持してきました。同時に、Uber Eatsと提携しているレストランは、大幅な成長を遂げています。また、Uber Eatsが提供する実質的な物流能力とデータ収集にもアクセスできます。

ブランドマーケティング担当者にとって、Uber Eatsへのアクセスは、場合によっては困難であることが分かっています。ブランドマーケティング担当者が直面している最も重要なハードルの1つは、Uber Eatsと提携する際にレストランや食品トラックが直面する選択プロセスです。 Uber Eatsへの入り口のユニークな課題を理解するには、Uber Eatsの動向をよりよく理解する必要があります。

Uber Eatsは、2014年後半に、乗り物を共有するUberが食品配送市場に参入しようとする試みとしてスタートしました。 2人の間の移行は、すでに大きなプールを所有していたので、紙面上では比較的簡単でした。 Uberの都市市場における強力なプレゼンスは、都市の食料供給システムがよりシームレスに食糧を迅速に提供できるように、移行をさらに魅力的にしました。 Uber Eatsは小規模に始まり、最初はいくつかの都市で限定されたメニューオプションを提供していました。市場内の可能性はすぐに明らかでした。 Uber Eatsは、初期の勢いを利用して、スタンドアロンアプリとしてのプレゼンスを広げ、2016年に異なるユーザーエクスペリエンスを拡大しました。Uber Eatsの最新バージョンは、洗練されており、潜在的な顧客にメニューオプションの高解像度写真、配送時間は30分以下です。

より魅力的なショッピング体験を作り出すことに加えて、Uber Eatsはパートナーとなったレストランとより密接に仕事を始めました。 Uber Eatsはレストランと協力して、食品配送サービスを利用して潜在成長を最大限に引き出します。これは包括的かつ継続的なプロセスであり、メニュー項目はより納品易いように設計され、調理時間を短縮して正確かつ迅速な納期を保証するために、調理の各段階にプロセスの改善が適用されます。これに加えて、Uber Eatsはレストラン所有者に、Uber Eatsの分析ソフトウェアを含むポータルにアクセスして、食品配信業務のあらゆる側面に関するデータを収集し提示します。このデータを使用して、継続的な成長の道のりについての洞察を得ることができます。

市場における優位性を維持するために、Uber Eatsはその提供において排他的な道を追求してきました。 Uber Eatsは、単にレストランと一緒に仕事をするのではなく、レストランとのパートナーシップに近づいて、継続的な収益の流れに投資しました。これにより、Uber Eatsは、品質を一貫して要求しながら効率を重視する食品配送サービスの作業に対応できるレストランと提携することになります。

Uber Eatsは食品配送に比較的独占的なアプローチを維持していますが、ブランドマーケティング担当者はまだ爆発的な成長を利用することができます。 Uber Eatsは定期的に新しい都市に進出し、ブランドマーケティング担当者がUber Eatsに入場するための継続的な機会を作り出しています。同時に、Uber Eatsの構造に内在する課題が残されています。 Uber Eatsは、地元のお気に入りやレストラン、食品トラックを優先して、迅速で手頃な価格の人気商品を提供することを証明しました。しかし、入学の利点は、多くの人の申請プロセスのハードルをはるかに上回ります。 Uber Eatsの大規模な物流機能により、パートナー企業は新たな、そしておそらく非常に収益性の高い収益源を創出することができます。 Uber Eatsアプリのデータ収集機能により、パートナー企業は、プロセスの改善を追求し、効率を高め、運用コストを削減できる分野についての貴重な洞察を得ることができます。さらに、Uber Eatsはパートナー企業がウォークイン顧客とは異なる消費者ベースを活用することを可能にします。これは、アプリケーション上での存在とともに、潜在的な顧客の幅を広げることで、パートナー企業に競合他社に優位性をもたらします。結局のところ、Uber Eatsとのパートナーシップの決定は、独占的かつ拡大する市場に参入しようとしている一部のブランドマーケティング担当者のためのインテリジェントな戦略になる可能性があります。