January 29, 2018 by IDW

すぐに飲めるコーヒーは、世界の飲料産業において大きな力となる姿勢をとっています。 2024年までに年間1,000億ドル以上の利益を上げると予測されているため、すぐに飲めるコーヒー市場はまだ上向きの軌道の初期段階にあります。この記事では、すぐに飲めるコーヒーが飲料業界の次の大きな流れに変わった理由と、飲みやすいコーヒーの需要の高まりに業界がどのように適応しているかについて説明します。具体的には、冷たい飲み物やその他の新鮮なコーヒー飲料が、市場に存在するソフトドリンクやエネルギードリンクのより健康的な代替品の消費者からの既存の市場圧力にどのように触れてきたかを見ていきます。レディ・トゥ・ドリンクコーヒーはしばらく市場に存在していましたが、業界の主要プレーヤーは、すぐに飲めるコーヒー市場で満たされていない需要が見え始めました。ほぼすべての大手飲料会社から市場に出る茶の配合。

なぜコーヒー?

すぐに飲めるコーヒーの人気が急速に高まっていることを理解するためには、世界の飲料業界における既存の長期的傾向についてのより良い見通しが必要となる。すぐに飲めるコーヒー飲料の人気を高めている主な傾向の1つは、市場における千年の消費者の存在と消費力の増大である。消費者は全体として、過去の甘い甘い飲み物から健全なまたは天然の成分を有する飲料に向かって移動する傾向を示している。今日の消費者は、含有する成分について批判的に検査する可能性が高く、製品の消費がもたらすであろう認識された健康上の利益を目の当たりにしています。これと並んで、すぐに飲めるコーヒーは、微量バッチコーヒーの形で、トレース可能な原料と魅力的なバックストーリーを備えた小規模な、細工された製品の職人的な動きに取り入れられています。冷たいコーヒーは、既存の製品を市場に出して、より若い消費者に再活性化させました。最後に、コーヒーは含まれているカフェインのためにエネルギーを増強し、カフェインを含むエネルギードリンクやソーダの代替品にしますが、健康的ではない代替品と認識されています。

アクションと反応

コーヒーや飲料業界の大手企業は、人気が高まってから数年前にすぐに飲めるコーヒーの可能性を理解していました。目立つブランドを持ち、コーヒー市場で支配的な役割を果たしているスターバックスのような企業は、自社製品を店頭や便利な食料品店の棚に持ち込む可能性を見出しました。時間の経過とともに、小規模な地元のコーヒーショップや企業も同様の可能性を見出し始めました。寒い醸造などの準備技術を使用して、コーヒーショップは、起源の話、準備技術、および原料を通じて、市場の既存の製品と差別化した製品をリリースし始めました。これらの製品は、消費者、特に健康に悪影響を与えると考えられるため、従来のソーダやその他の飲み物から離れた若い消費者に非常に人気があり始めました。主な飲料ブランドは、冷たい淹れ汁や市場に参入し始めたレディ・トゥ・ドゥ・ドリンクコーヒーの新規調合の人気を見て、需要に応えるために、すぐに飲めるコーヒーと紅茶のフラッグシップラインをリリースし始めました。

すぐに飲むことができるコーヒーの傾向は、人気を失うことからは程遠い。むしろ、現代の消費者の間で人気が高まっています。今日の消費者は、健康に有益であり、天然成分を含み、消費者にユニークな体験を提供する飲料を提供する可能性が高い。冷たい淹れたてのコーヒーや他のすぐに飲めるコーヒーの調合物は、消費者のためにこれらの箱をそれぞれ点検する。同時に、すぐに飲めるコーヒーもまた、消費者にとって有益な利益をもたらす。それは、カフェインの大量をおいしく飲みやすい飲み物に提供します。エネルギードリンクを楽しんでいない消費者にとって、一日のうちにエネルギーを持続させる必要がある場合、すぐに飲めるコーヒーが魅力的な選択肢であることが証明されています。今日の消費者は、過去のどの時期よりも忙しいです。ダウンタイムが少なく、勤務時間が長いため、今日の消費者は自分のコーヒーを淹れるのに時間がかかりません。外出中や外出中の場合に特に当てはまります。遅い午後のエネルギーの盛り上がりを提供する素早いリフレッシュメントのために、現代の目の肥えた消費者は、寒い醸造用またはすぐに飲めるコーヒー飲料を手に入れる可能性が高くなります。

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