La industria cervecera mundial ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos cinco años. Esto es particularmente cierto en el caso de la industria de la cerveza artesanal, que ha resultado en una explosión de marcas de cerveza artesanal que ocupan un nicho en la industria cervecera. El crecimiento que se ha visto en la industria cervecera en los últimos cinco años también ha traído consigo volatilidad para las marcas establecidas en la industria. La respuesta de los principales actores de la industria ha sido adquirir agresivamente varias marcas de cerveza artesanal. La marca de cerveza más grande del mundo, Anheuser-Busch InBev, ha ampliado su alcance mediante la adquisición de SABMiller. En este artículo, discutiremos cómo la escala de adquisiciones que ocurren entre marcas establecidas y cerveceros artesanales más pequeños está influyendo en la industria cervecera a nivel mundial. Al mismo tiempo, grandes adquisiciones, como la consolidación de AB InBev y SABMiller, están sentando las bases de la industria cervecera mundial en los años venideros.
Un aumento en la cerveza artesanal
El crecimiento explosivo de la industria de la cerveza artesanal ha alterado el statu quo que existió en la industria mundial de bebidas durante décadas. Antes del surgimiento de la industria de la cerveza artesanal que se ve hoy, la industria de la cerveza estaba dominada por grandes distribuidores multinacionales. La industria de la cerveza artesanal surgió a nivel local, donde las marcas trabajaron para generar seguidores de base desde una taberna o ubicación física. La popularidad de la industria de la cerveza artesanal aseguró que se convirtiera en una tendencia generalizada de crecimiento explosivo de abajo hacia arriba en la industria cervecera mundial. En lugar de competir directamente con las marcas de cerveza artesanal más pequeñas, los actores más grandes de la industria aprovecharon la escala de sus operaciones para adquirir marcas clave dentro de la industria de la cerveza artesanal. Esto permitió que las marcas más grandes, como AB InBev, adquirieran marcas establecidas con seguidores locales y un gran atractivo para el mercado. Es importante destacar que la adquisición de marcas de cerveza artesanal con productos populares también se consideró ventajosa porque redujo los costos de investigación y desarrollo asociados con la apertura de nuevas líneas de productos. Por último, la adquisición de marcas clave en el mercado de la cerveza artesanal ha permitido que las marcas establecidas en la industria cervecera mantengan un punto de apoyo en el mercado millennial, que se inclina por una experiencia artesanal al momento de tomar una decisión de compra.
Consolidación y Mercados Emergentes
La adquisición de SABMiller por parte de AB InBev ha cambiado fundamentalmente el panorama de la industria cervecera mundial. Aunque la consolidación significativa ha sido una característica de la industria cervecera mundial durante la última década, la notable fusión de estos dos distribuidores masivos de cerveza señala un cambio del status quo. Según AB InBev, un factor decisivo en su decisión de comprar SABMiller fue la red de distribución africana y las líneas de productos de este último. La predicción profética de SABMiller de que los mercados emergentes como África los beneficiarían en el futuro resultó ser cierta. AB InBev busca capitalizar aún más el crecimiento de la industria cervecera que se puede ver en todo el mundo en desarrollo. Se espera que el esfuerzo de las principales marcas de la industria por capturar agresivamente acciones en los mercados emergentes de todo el mundo sea una tendencia constante en los próximos años. El poder de adquisición que las grandes marcas han ejercido sobre la industria de la cerveza artesanal, sin duda, se volcará hacia los mercados emergentes para establecer una presencia sólida. Queda por ver qué mercados emergentes resultarán ser los más valiosos. Los distribuidores globales de cerveza como InBev se están posicionando para capitalizar el crecimiento en tantas regiones emergentes y en desarrollo como sea posible.
La industria cervecera global de hoy está respondiendo al crecimiento en los mercados emergentes con una estrategia de adquisición agresiva. La forma en que las marcas globales manejaron la explosión de la industria de la cerveza artesanal, que surgió del apoyo de base y la identidad de marca local, refleja el poder que los jugadores más grandes de la industria ven en el uso de adquisiciones para expandir su presencia en el mercado. En lugar de competir directamente con marcas que ocupan una cuota de mercado más pequeña en un mercado emergente, los grandes distribuidores de cerveza están aprovechando el poder de la escala para adquirir marcas más pequeñas establecidas. Esta ha demostrado ser una estrategia eficaz, particularmente en el caso de la industria de la cerveza artesanal, ya que ha permitido a empresas como AB InBev y Molson Coors Brewing Company ganar una parte del mercado artesanal y evitar el costoso proceso de investigación y desarrollo. líneas de productos para satisfacer la demanda del mercado. En los próximos años, la industria cervecera mundial experimentará una consolidación similar en los mercados emergentes, ya que las grandes marcas de bebidas buscan establecerse en el mundo en desarrollo.
