Para los especialistas en marketing de marcas de bebidas, el cambiante panorama minorista presenta continuamente nuevos desafíos. Entre estos desafíos se encuentra utilizar cada canal minorista de manera efectiva para llegar a diferentes grupos demográficos de consumidores. En este artículo, hablaremos sobre el canal minorista de conveniencia y cómo los especialistas en marketing de marcas de bebidas pueden ayudar a sus clientes a navegar por patrones de consumo cambiantes, manteniendo las ventas altas y los consumidores interesados.
El canal minorista de conveniencia es diferente de los canales minorista masivo y de mercadería general en formas significativas. Las tiendas de conveniencia son un activo crítico en la cartera del comercializador de marcas de bebidas debido a su alto tráfico. De los tres canales principales de operaciones, las tiendas de conveniencia representan el canal de mayor tráfico para los comercializadores de marcas de bebidas. Además, las tiendas de conveniencia están a la vanguardia de los patrones de consumo cambiantes entre los consumidores de hoy. Al priorizar el crecimiento en el canal minorista de conveniencia, los especialistas en marketing de marcas de bebidas pueden aumentar la exposición de productos y marcas entre sus clientes, aumentar las ventas y notar rápidamente las tendencias cambiantes en los patrones de consumo.
La fuerza del canal de venta al por menor de conveniencia radica en su rápida rotación de alto volumen de clientes. Los minoristas y gerentes de las tiendas de conveniencia saben que aumentar la facturación y generar un mayor tráfico en la tienda capitaliza la fortaleza inherente de la tienda de conveniencia. Los clientes de las tiendas de conveniencia buscan un tipo específico de experiencia de compra que los gerentes de las tiendas de conveniencia intentan satisfacer. Esta experiencia de compra se caracteriza por la rapidez y la accesibilidad. Los consumidores de las tiendas de conveniencia están al frente de un cambio en los patrones de consumo que se observa en casi todos los canales minoristas. Es más probable que los consumidores de hoy den prioridad a una experiencia de compra rápida y conveniente. En nuestro mundo acelerado, los consumidores de hoy tienen una cantidad limitada de tiempo para hacer sus compras. Este énfasis en una experiencia de compra rápida presenta desafíos únicos para los vendedores de marcas de bebidas y sus clientes.
La velocidad con la que los consumidores completan su experiencia de compra en todos los canales minoristas ha desafiado a los especialistas en marketing de marcas de bebidas a aprovechar nuevas oportunidades para cultivar el conocimiento de la marca. Esto es particularmente cierto si una nueva marca ha llegado al mercado y necesita promoción y exposición. Una de las fortalezas del canal minorista de conveniencia desde la perspectiva del comercializador de marcas de bebidas es que las tiendas de conveniencia representan una plataforma ideal para realizar pruebas de marca y dar a conocer nuevas marcas. Los canales minoristas de conveniencia tienen altas tasas de tráfico que permiten la exposición de nuevas marcas a los consumidores a un ritmo mucho más alto que otros canales. Esto permite a los especialistas en marketing de marcas de bebidas aprovechar el poder del tráfico de consumidores y los patrones de consumo para crear formas innovadoras de realizar pruebas de marca que muestren con precisión el éxito potencial de la marca en otros canales minoristas.
Los especialistas en marketing de marcas de bebidas también deben reconocer que los consumidores del canal minorista de conveniencia tienen más probabilidades de realizar compras de una sola porción. Este énfasis en los bienes de consumo inmediato crea desafíos pero también presenta oportunidades. Los especialistas en marketing de marcas de bebidas deben convencer al minorista de que mantenga sus productos de marca fríos y listos para consumir. Idealmente, las bebidas se mantendrán en refrigeradores portátiles ubicados en áreas de alto tráfico donde es más probable que los consumidores realicen una compra impulsiva. Si bien esto puede presentar un desafío, también es una oportunidad. Esto es particularmente cierto para las pruebas de marca, donde es más probable que los consumidores prueben un nuevo producto si es en una sola porción, en un lugar de impulso, y está frío y listo para consumir. Estos factores hacen que la realización de promociones para impulsar las ventas sea más fácil de realizar para los especialistas en marketing de marcas de bebidas. A su vez, estas promociones ayudan a impulsar las mayores ventas que desean sus clientes.
El canal minorista de conveniencia es una parte importante de la cartera de cualquier comercializador de marcas de bebidas. Al reconocer las fortalezas del canal minorista de conveniencia, los comercializadores de marcas de bebidas también pueden convertir los desafíos de operar en este canal en oportunidades únicas. El canal minorista de conveniencia es el lugar ideal para pruebas de marca o para dar a conocer nuevas marcas. Los patrones de consumo dentro del canal que son principalmente monodosis y listos para consumir permiten un espacio para realizar promociones que animen a los consumidores a probar nuevos productos. Por último, mediante el reconocimiento temprano de los patrones de consumo cambiantes dentro del vertiginoso canal minorista de conveniencia, los comercializadores de marcas de bebidas están mejor preparados para ayudar a sus clientes a adaptarse en todos los canales minoristas. Esto permitirá a sus clientes satisfacer mejor las necesidades de los consumidores, brindándoles la experiencia de compra que desean y alentándolos a repetir su experiencia.
