Mes: Mayo 2017

La producción de bienes en la economía global moderna está experimentando un cambio categórico. Las tendencias que afectan a la fabricación tienen sus raíces en el pasado reciente y seguirán produciendo efectos en el futuro. En este artículo, analizaremos algunos de los cambios más profundos en las tendencias de fabricación que se están produciendo en casi todas las industrias. Estas macrotendencias a gran escala necesariamente han tenido un impacto fundamental en el diseño y la fabricación de productos de refrigeración comercial. Nuestro objetivo es ayudarlo a comprender mejor estas tendencias y cómo afectarán potencialmente al mercado de la refrigeración comercial, ayudándolo a anticipar y adaptarse mejor al riesgo resultante y las oportunidades de valor derivadas de estos cambios.

1. Mayor acceso a cadenas de fabricación a gran escala

A medida que las vías que vinculan la fabricación con los departamentos de Compras Corporativas y sus consumidores finales continúan convirtiéndose en productos básicos, el costo de aprovechar el poder de la fabricación a gran escala se ha reducido drásticamente. Este proceso, conocido como mercantilización de la escala[ 1 ], será una fuerza impulsora en la fabricación en 2017 y más allá. Este proceso permite a las empresas más pequeñas capturar el poder de fabricación hasta ahora reservado solo para las corporaciones multinacionales más grandes. Además, la naturaleza simplificada de las vías de fabricación dará como resultado costos generales de producción más bajos, tiempos más cortos entre el diseño del producto y la entrega del producto al consumidor, y una mayor interacción general entre diseñadores y consumidores. El resultado final permitirá una mayor flexibilidad en la fabricación, al mismo tiempo que creará una competencia más sólida que impulsará una mayor innovación.[ 2 ]

2. Integración mejorada con la tecnología

Casi todas las industrias actualmente buscan aprovechar el poder de la tecnología de Internet de las cosas (IoT) en sus productos. Actualmente, la tecnología IoT ha transformado una miríada de industrias, integrando a los consumidores con sus productos de formas inimaginables hace unos años. A medida que se reduce la tecnología que impulsa la conectividad IoT, los fabricantes podrán incorporar esta tecnología en casi cualquier dispositivo.[ 3 ]  Conocidos como el Internet de las Nano Cosas (IoNT), los dispositivos IoT de muy pequeña escala podrán colocarse en casi cualquier producto. Esto permitirá que los consumidores finales se integren por completo con los productos utilizando sus dispositivos portátiles, al mismo tiempo que proporcionará una enorme cantidad de datos a los diseñadores y fabricantes, lo que les permitirá impulsar cambios innovadores más rápido y con menos costos. En las unidades de refrigeración comercial, IoT tiene el potencial de proporcionar mayores niveles de datos de información en tiempo real a los comercializadores de marcas y minoristas. Mejorar su capacidad para rastrear los comportamientos de compra de los consumidores y mejorar la sostenibilidad ambiental en la industria, lo que permite a los fabricantes rastrear el consumo y la eficiencia de energía en el mundo real en tiempo real. La tecnología IoT proporcionará "grandes datos" para que los fabricantes de refrigeración comprendan mejor las tendencias en el uso de refrigeración comercial, permitiéndoles anticipar y satisfacer mejor la demanda del mercado.[ 4 ]

3. Mayor énfasis en la gestión del riesgo estratégico.

Ya hemos comenzado a ver a las corporaciones más grandes usar modelos de riesgo estratégico para determinar nuevas vías de producción y penetración en el mercado. Esto ha permitido a los gigantes de la industria navegar con éxito la volatilidad de las fuerzas del mercado mundial en su beneficio, lo que ha resultado en un crecimiento a lo largo del tiempo y una rentabilidad continua. Los jugadores más pequeños y las empresas de nicho han comenzado a darse cuenta de esto y están poniendo un mayor énfasis en la investigación y la gestión del riesgo estratégico. Esto dará como resultado una mayor estabilidad general de las industrias, incluida la refrigeración comercial. También conducirá a una mayor innovación a medida que los fabricantes y diseñadores anticipen áreas de crecimiento estratégico.[ 5 ]  El resultado final serán productos mejor diseñados que satisfagan la demanda actual, en lugar de la obsoleta, de los consumidores. También dará como resultado bucles de retroalimentación continuos entre la demanda del mercado y el diseño del producto, lo que permitirá a los fabricantes y diseñadores generar menos desperdicio y un mejor diseño del producto desde la primera vez. Al mismo tiempo, las empresas que gestionan el riesgo estratégico con éxito tendrán menos gastos generales, menos excedentes de productos y una mayor flexibilidad para afrontar los cambios ambientales, políticos y sociales que crean efectos profundos en la viabilidad continua.

Estas tres tendencias de fabricación generarán transformaciones fundamentales en la forma en que se diseñan y fabrican los productos en 2017 y los próximos años. Un mayor acceso a las cadenas de suministro a gran escala permitirá que incluso los pequeños actores, como las empresas de refrigeración comercial de nicho, obtengan un acceso rentable a la fabricación de vanguardia que hasta ahora solo estaba disponible para las corporaciones más grandes. Una mayor integración de la tecnología en la fabricación dará a los fabricantes acceso a una escala de datos sobre sus productos que nunca antes se había visto, al mismo tiempo que creará vínculos importantes entre los diseñadores de productos y los consumidores finales. La gestión exitosa del riesgo estratégico permitirá que incluso las empresas de fabricación más pequeñas anticipen y actúen de manera proactiva sobre las fuerzas emergentes, lo que resultará en una mayor estabilidad y crecimiento. En conjunto, estas tres tendencias combinadas darán como resultado una mayor innovación de productos, un mejor diseño de productos, menores costos y menos gastos generales. Los consumidores tendrán acceso a productos mejor diseñados y fabricados, y los diseñadores y fabricantes verán menos tiempo entre el diseño y la implementación del producto para los consumidores.

[ 1 ] Maxwell Wessell, “La mercantilización de la escala”, Harvard Business Review, marzo de 2012: 3.

[ 2 ] Ibid., 4.

[ 3 ] Bernard Meyerson y Mariette DiChristina, "Las 10 principales tecnologías emergentes de 2016", Foro Económico Mundial: Agenda Global (2016): 6.

[ 4 ] Ibíd.

[ 5 ] Asesoramiento de Deloitte, “Disrupción en la fabricación” 2016: 16-28.